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Vini rossi arrow LAGREIN D.O.C. Alto Adige SANT PAULS 750 ml
LAGREIN D.O.C. Alto Adige SANT PAULS 750 ml

VITIGNO
Lagrein 100%
Sistema di allevamento: Guyot e Pergola
Anno d’impianto: diversi
Altitudine: 250 m s.l.m.
Vendemmia: fine settembre/inizio ottobre.

ZONA DI PRODUZIONE
Riva di Sotto, Missiano, Paulsner Feld.

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
100% in acciaio INOX, dopo la fermentazione malolattica maturazione in botti grandi di rovere.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rubino intenso.
Profumo: fruttato ed elegante.
Gusto: Aromi di frutti di bosco, ciliegia fresca.
Gradazione: 13.50 % Vol.
Acidità totale:  4.80 gr./lt
Zuccheri residui: 2.00 gr./lt.

ABBINAMENTI
Ideale con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

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sede:
Corso Piera Cillario Ferrero n°8
12051, Alba (CN)

uffici:
Via Viberti 7/b

10141, Torino (TO)

Tel. 011-3825393
Fax. 011-19500663
e-mail: info@filaridiluna.it
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