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Vini Bianchi
Bordeaux Blanc Croix de Marsan AOC Chateau De Marsan 750 ml
Bordeaux Blanc Croix de Marsan AOC Chateau De Marsan 750 ml
VITIGNO
Sauvignon 50%
Semillon 50%
Sistema d’allevamento: guyot doppio
Età media vigneti: 30 anni
Superficie Ha 40.00
Terreno: ghiaioso con presenza di limo
ZONA DI PRODUZIONE
Comune di Rions a sud di Bordeaux
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
Spremitura soffice dopo poche ore dalla raccolta.
Successivamente fermentazione in vasche inox termocontrollate a bassa temperatura.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: paglierino
Profumo: fine, di buon equililibrio, molto fruttato e floreale.
Gusto: di buona lunghezza e persistenza.
La sua freschezza avvolge il palato.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, accompagna bene sia pesci di mare che di fiume e formaggi di capra freschi.