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Champagne e Spumanti
Champagne Lallier Brut Grande Réserve "Grand Cru" 750 ml
Champagne Lallier Brut Grande Réserve "Grand Cru" 750 ml
Vitigni
- 70% Pinot Noir Grand Cru d’Ay
- 30% Chardonnay Grand Cru d’Avize e di Cramant.
Invecchiamento
Da 36 a 48 mesi in cantina Dosage da 3 a 5 mesi prima della spedizione.
Grande maturità, pienezza e persistenza.
Al naso note di albicocca, seguite da sentori di brioche e burro. Delicatamente fruttato ed elegante in bocca.
E’ un assemblaggio ideale di Chardonnay e Pinot nero che i più grandi estimatori sapranno apprezzare.
Consigli di Degustazione
Servire fresco tra 8 e 12 gradi. La sua complessità e delicatezza ne fanno un grande aperitivo, ma ideale anche a tutto pasto.
Parametri analitici
- Grado alcolico: 12,5% Vol.
- Acidità: 4.5 g/l
- PH: 3,05
- Dosage: 9.00 g/l