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Champagne Lacombe Grande Cuvée 750 ml

VITIGNO
Pinot nero 35%
Pinot Meunier 30%
Chardonnay 35%.

ZONA DI PRODUZIONE
Uve coltivate nella regione di Reims per quanto riguarda il Pinot nero, nella Vallata della Marne per il Pinot Meunier e nella Côte del Blancs per lo Chardonnay.

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
Dosage: circa 9 g/L da 3 a 5 mesi prima della spedizione.
Miscela: 75% dei vini dell’anno, 25% dei vini di riserva invecchiati da 24 a 36 mesi in cantina.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Bel colore giallo dorato. Aroma fruttato di albicocca con sentori di brioche e burro. Bouquet equilibrato, classico e generoso.

ABBINAMENTI
L’eleganza e la sua complessità fanno del Grande Cuvée uno Champagne per tutti i momenti, ottimo come aperitivo ma ideale anche sul pesce.
Temperatura di servizio: 8° - 10°.

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sede:
Corso Piera Cillario Ferrero n°8
12051, Alba (CN)

uffici:
Via Viberti 7/b

10141, Torino (TO)

Tel. 011-3825393
Fax. 011-19500663
e-mail: info@filaridiluna.it
C.F. e P.I.V.A.: 05534300016

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